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15 €

No. 2722

14/06/2001

HOTELLERIE ECO (L')

- COUP DE FATIGUE POUR LA RESTAURATION - CENTRALES DE RESERVATIONS - CHAINES INTEGREES - LA R.T.T. QUI FAIT CHUTER L'ACTIVITE - BRETAGNE - PAYS-DE-LA-LOIRE - MAREE NOIRE OUBLIEE - DEFAILLANCES D'ENTREPRISES - RECUL EN C.H.R. - LE HAUT DE GAMME - COTE D'AZUR - L'EUPHORIE - BELLE FORME POUR L'HOTELLERIE FRANCILIENNE - RELATION AVEC LA CLIENTELE - MARCHE - STRATEGIE ET CONSUMERISME - CONCURRENCE

15 €

No. 2743

08/11/2001

HOTELLERIE ECO (L')

- LE TOURISME VICTIME DU TERRORISME - LES CONGRES MANQUENT DE CHAMBRES 3 ET 4 ETOILES - LES CASINOS PERDENT LA BOULE - PETITS-DEJEUNERS - POURQUOI CE NE MARCHE PAS MIEUX - LES GROUPES ACCENTUENT LEUR EMPRISE - LE BOUTIQUE-HOTEL - CES JEUNES QUI SAUVENT LES CAFES DE QUARTIER - INTERNET EST DEVENU UN REFLEXE

15 €

No. 2790

10/10/2002

HOTELLERIE ECO (L')

- CHAINES HOTELLIERES - EN ATTENTE D'UNE RELANCE - HOTELLERIE AMERICAINE - INVESTISSEMENTS GELES - TOURISME DE MONTAGNE - NOUVELLE APPROCHE MARKETING - LE MARCHE DU MARIAGE EN PLEINE RELANCE - LE RENOUVEAU DES CAFES - RESTAURATION - SUCCES DES 'SANDWICHES A FACON' - TOURISME RELIGIEUX - UN ENGOUEMENT CERTAIN - VACANCES - LES EUROPEENS RESTENT DANS LA COMMUNAUTE

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